prenotazioni al 331 322 6425 o 335 600 4811

Domenica 25 novembre LA MAIALATA : 

Dimostrazione della lavorazione del maiale dalle ore 10,00 aperti al pubblico

Menu: ovviamente a tema gli antipasti misti 

zuppetta di cotenna di maiale e fagioli,

trofeo di ossa bollite con piedini e coda

uova strapazzate su letto di misticanza e pancetta croccante 

Primi: maltagliati di pasta all'uovo e fagioli

risotto con puntine di maiale

Secondi: stinchetti di maiale al forno con melograno e polenta

stracotto di coppa di maiale alla birra e miele

dolci: sbrisolona e torta della nonna

 Acqua, vino, caffè, ammazzza caffè,  e Gelato

Costo: adulti € 25, bambini € 12.